節約 料理レシピ

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節約するにはどうしたらいいのか、ともかく閃くのが食費を節約すること。食費を燃やすためのコツは、特に無駄なものを買わないことが大切です。子供にせがまれて家にまったくたくさんあるのにお菓子を余分に買ってしまったり、冷蔵庫の中に入れっぱなしとして賞味期限が切れたりしないようにすることから始まります。無駄なものを買わないということは以外に難しいです。ですから必要なものだけをしっかり判断して買うように意識し...

NHKテレビの「みんなのきょうの料理」の中けれども節約料理レシピを紹介しています。たとえばその名も「給料前どんぶり」。給料日前の一番恐ろしい時期もこのどんぶり料理レシピを知って入れば、いやに頼もしい節約上手になれると思います。1人前の材料を紹介します。木綿豆腐を半分丁、揚げ玉を大さじ6、卵2個、どんぶりに暖かいご飯を1杯用意します。香味料として市販の麺つゆを半分カップ、砂糖を小さじ1です。作り方は...

人気テレビ番組の「は鈍るマーケット」においても節約料理レシピをいくつも紹介して話題となっています。簡単にできて節約にもなるおすすめの料理レシピをいくつか紹介します。一つ目は「鶏肉のトマト煮」です。ホールトマト缶による簡単に作れて節約にもなる料理レシピです。ホールトマト缶は1缶100円程度で購入できますし、安売りのときに買いだめしておいて長期保存することも可能それで便利です。お肉も鶏肉においているの...

節約料理といえば、簡単で安くて手っ取り早いことが一番です。簡単に探ることが出来る節約料理は、手間も時間も食費も節約出来るのです。節約料理レシピをいくつか紹介します。では簡単に作って食べられるどんぶりの料理レシピを紹介します。しかもどの丼ぶりも1人前100円以下という節約料理です。一部目は「とろろ丼」です。調理時間たったの5分で完成します。1人分の材料は、山芋を適量と卵黄を一つ、のりを適量、めんつゆ...

簡単に作れて節約できて短くできる節約料理レシピ、続いてはもっと1品ほしいというときにぱっと焼けるおかずの紹介です。こちらも一人分100円以下で作れて仕舞う節約おかずです。1品目はお酒のおつまみにも、ダイエットにも最適な「こんにゃくのきんぴら」です。調理時間は10分です。1人分の材料費はわずか30円です。お互い分の材料を紹介します。こんにゃく200g相当を1枚用意します。あとは香味料としてしょうゆ大...

メインの肉料理も独自分が100円以内で設けることが出来る節約料理レシピを紹介します。1品目は「サラダチキン」です。普通のから揚げとは僅か違う、一工夫してあるのに簡単にできて節約できて旨い料理です。調理時間は15分です。1人分の材料費は99円です。両人から3人分の材料です。鶏モモ肉を1枚、レタスときゅうりを適量用意します。お肉に下味を塗る香味料として、しょうゆ大さじ半数、酒大さじ半数、おろししょうが...

メイン料理に魚による節約料理レシピをいくつか紹介していきます。1品目はほたてによる定番料理「ほたてのソテー」です。バターしょうゆの香ばしさがおいしいおすすめの1品です。節約料理として簡単に作れて仕舞うのも嬉しいポイントです。調理時間は15分です。1人分の材料費は150円です。両者分の材料です。ボイルほたてを6個、バター5g、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、塩と黒こしょうを幾らかです。ほたてのソテーの...

急性ゲストにお酒のつまみを出さなければならないことなどがあると思います。あるいはご主人が晩酌を通じていておつまみを求められることもあると思います。そんなときお金をかけずにサッと簡単に何か1品調べることができたらかなりいいと思います。簡単にできて節約できるおつまみ料理レシピをいくつか紹介していきます。超節約メニューということで1人分が50円以下で作りあげることができるおつまみを紹介します。お酒が進む...

料理に扱う材料は、まとめ買いしておいた方が費用的にも節約できてお得になります。まとめ買いしたものは、その日のうちに小分けをしたり下処理をしたりして保存しておくことが必要となります。きちんと下処理を通して保存することで、便利に使えますし、節約もできますし、直ちに料理に活用できて楽です。基本的下処理の方法を紹介します。下処理も最適料理レシピのひとつだと考えて下さい。「肉類」ですが、牛肉や豚肉はみそや焼...

節約するためには買いものの仕方もとても重要になってしまう。節約できる料理レシピを実践することも大切ですが、まずは買いものの段階から節約への道は始まっているのです。一番いい買いものの仕方は、食材をまとめ買いするということです。買いものは毎日行くのではなく、1週間に1度か2度程度としてある程度まとめて食材を買うようにします。買いものに行く日も、食材が短い日に短い店に出かけるというのが食費を節約するため...

野菜の皮や芯など残りものにおいて出来る節約料理レシピをいくつか紹介します。無駄無く食材を使い切ることで、ごみも出ませんし、節約にもつながります。今まで簡単に残るものを捨てていた人、どうしてもお試しください。最初は「キャベツの芯」や「ブロッコリーの芯」による節約料理レシピです。1品目は芯を薄切りしてすっと茹でます。マヨネーズと梅肉、あるいはマヨネーズとからし、マヨネーズとわさびなどと和えるだけで1品...